BANANA CON BACCHE DI GOJI E GERMOGLI

1 banana
3 cucchiai di semi germogliati misti
1 cucchiaio di bacche di Goji
1 cucchiaio di succo d’acero

Tagliare a rondelle la banana e aggiungere gli altri ingredienti.
I germogli possono essere coltivati in casa in un germogliatore , i semi nel giro di due, tre giorni sono pronti per essere consumati.

FRULLATO VERDE CON PESCA

2 pesche nettarine
1 tazza di spinacini freschi
1 tazzina di acqua

Lavate bene le pesche e gli spinacini, mettete nel mixer o  nel frullatore e frullate poi aggiungete la giusta quantità di acqua per rendere la consistenza  più liquida.

INSALATA DI FRUTTA CON ANACARDI

2 pesche
2  fichi maturi
2 cucchi di anacardi o pinoli

Mettere a bagno in una tazza di acqua gli anacardi per circa 6/8 ore per renderli più digeribili.
Lavare la frutta, tagliarla a spicchi e aggiungere gli anacardi.

FRULLATO VERDE CON KIWI E PESCA SATURNINA

1 tazza di bietolina fresca
1 pesca saturnina
1 kiwi
1 tazzina di acqua
qualche  goccia di limone

Sbucciate la pesca e il kiwi e mettete nel mixer o nel frullatore, aggiungere la bietolina lavata, il limone e frullate poi aggiungete un po’ di acqua per rendere il frullato più liquido.

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