INGREDIENTI:
300g farina 00
100g di latte
80g olio di semi
60g zucchero
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
1 kg di mele
2 cucchiai di marmellata di albicocche
1 cucchiaio di zucchero e 1/2 limone

RICETTA:
Fare l’impasto con gli ingredienti poi stendere la pasta su foglio di carta da forno e rivesciare la pasta nella teglia già oliata.


Disporre le fettine di mele come da foto



Infornare a forno già caldo a 200*, abbassare 180* per i primi 30” poi rimettere a 200* per circa 20 minuti, dipende dal forno.
Controllare ogni tanto
Tolta dal forno cospargere la torta con la marmellata di albicocche che è stata sciolta in un tegamino (sul fornello) con due cucchiai di acqua.



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